Arborio riža 1kg BEZ GMO riže Magno VERCELLI

Opis

Arborio riža 1 kg ORGANSKO BEZ GMO

idealno za: Al dente rižoto, salate od riže, arancini, deserti.
alergeni: nema alergena.
Rok trajanja: s netaknutim pakiranjem 24 mjeseca, čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Dodatne informacije o proizvodu:
- Nije dobiven uporabom kemikalija, već isključivo mehaničkim / fizikalnim procesima;
- Ne sadrži konzervanse ili kemijske dodatke;
- Nije genetski modificiran (Uredba CE 1829/2003) i ne potječe iz genetski modificiranih sjemenki;
- nije bio izložen zračenju i ne sadrži kontaminirane sastojke;
- Proizvod je pogodan za osobe koje ne podnose gluten.
Fizikalno-kemijske karakteristike:
- prosječna duljina: 7,1 mm;
- Prosječna širina: 3,2 mm
- Vlažnost: max 14%;
- lom: <2%.

Zrno je izduženo i polukružno u biserno bijeloj boji sa škrobastom jezgrom. Dobro poznata i cijenjena po svojim karakteristikama, jer ima visoki prinos i posebno kuhanje: zrna se tijekom pripreme zapravo kuhaju savršeno i ravnomjerno, ali zadržavaju srž al dente.

U našem grahu postoji i dragulj, koji zahvaljujući procesu izbjeljivanja kamena uspijevamo zadržati ga na izvornom mjestu i, prema tome, dati dodatnu vrijednost u pogledu prehrambenih i organoleptičkih vrijednosti.